Cafeterías

especializadas

diferenciarse

es la clave

Un nuevo concepto de café de especialidad que evoluciona, adaptándose a cada estación del año. Hemos creado el perfil ideal en cada blend para ofrecerte los sabores, aromas y sensaciones que más se adecúan a la temporada en la que te encuentres.

¿Qué es un café de autor?

Café de Autor es aquel en el que un tostador intenta plasmar su identidad, su esencia, su tradición y su innovación. La combinación de los mejores cafés de especialidad con la creación de un blend de Autor da vida a Cuatro Deseos.

Este Café de Autor ha sido creado por el equipo de experimentados Q Graders y Baristas de prestigio que conforman El Tostadero.

¿Qué es un café de especialidad?

El café de especialidad es cultivado en fincas por caficultores fieles a sus orígenes.


Ellos recogen, a mano, cada grano cuando este está en su punto óptimo de maduración separando los granos defectuosos. El café se almacena, se transporta y se tuesta en las mejores condiciones.

Para que un café sea homologado Specialty Coffee debe cumplir con unos requisitos de calidad muy exhaustivos.


Nuestro Cuatro Deseos es un Blend compuesto 100% por cafés de especialidad certificados.

¿Cómo crear una cafetería de especialidad?

El café de especialidad es cultivado en fincas por caficultores fieles a sus orígenes.


Ellos recogen, a mano, cada grano cuando este está en su punto óptimo de maduración separando los granos defectuosos. El café se almacena, se transporta y se tuesta en las mejores condiciones.

Para que un café sea homologado Specialty Coffee debe cumplir con unos requisitos de calidad muy exhaustivos.


Nuestro Cuatro Deseos es un Blend compuesto 100% por cafés de especialidad certificados.

TOMEMOS UN CAFÉ

y hablemos

Nos encanta ese momento de charla tomando un café, Escríbenos y buscamos ese momento para charlar y saborear nuestros aromas.