Fundamentos del té

Módulo 1: Introducción al Mundo del Té

• Historia del té: orígenes y evolución.
• Culturas del té alrededor del mundo.
• Ceremonias del té: China, Japón y otros.
• Diferencias entre té y tisanas

Módulo 2: Tipos básicos de té

• Clasificado del té según el proceso de la hoja: té blanco, té verde, té oolong, té rojo pu-erh, té negro.

Módulo 3: Preparación y Servicio

• Utensilios vásicos para la preparación.
• Parámetros de infusión: temperatura y tiempo.
• Técnicas de preparación (método occidental y Gong Fu Cha).
• Degustación: cómo evaluar aromas y sabores.

Evaluación final y certificación

• Certificación de iniciación al té.

Información del curso

Duración del mismo 4 horas aprox.

Cada alumno dispondrá de todos los útiles necesarios para realizar el curso.

Precio con materiales incluidos

100€ + IVA

Deseo Espresso Coffee Center

Nuestros cursos son impartidos presencialmente en el aula de formación de nuestro Coffee Center, ubicado la calle León XIII, 33 Local 18, junto a Residencial paraíso en Zaragoza, desde el cual se obtienen titulaciones oficiales y se promueven foros, charlas y catas desde el Devil Coffee Club.

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