Formación
¿Por qué un curso de café?
El café es más que una bebida; es una experiencia sensorial que puede transformarse con el conocimiento adecuado.
Nuestros cursos están diseñados para entusiastas del café de todos los niveles, desde principiantes hasta baristas experimentados, con el objetivo de expandir tus conocimientos y mejorar tus habilidades.
Todos nuestros cursos requieren un número mínimo de alumnos.
Lo que aprenderás
- Historia y Orígenes: Explore la rica historia del café, desde sus humildes comienzos hasta convertirse en una de las bebidas más apreciadas en todo el mundo.
- Cata de Café: Desarrolla tu paladar y descubre cómo identificar sabores sutiles y notas aromáticas en diferentes variedades de café.
- Tostado y Molienda: Sumérgete en el arte del tostado y aprende a moler granos para obtener el sabor perfecto en cada taza.
- Preparación de Café: Desde métodos tradicionales hasta técnicas modernas, explora diversas formas de preparar café, incluyendo pour-over, espresso, prensa francesa y más.
- Maridaje de Café: Descubre cómo emparejar café con alimentos para crear combinaciones deliciosas que realcen la experiencia gastronómica.
Beneficios de nuestros cursos
- Flexibilidad: Accede a lecciones en línea desde la comodidad de tu hogar, a tu propio ritmo.
- Expertos en la Industria: Nuestros instructores son apasionados expertos en café, dispuestos a compartir su conocimiento y experiencia contigo.
- Certificación: Obtén un certificado al completar con éxito tu curso, validando tus habilidades y conocimientos.
- Comunidad Cafetera: Únete a una comunidad vibrante de amantes del café, comparte experiencias y aprende de otros apasionados.
Cursos de diferentes niveles
Formadores baristas
Contamos con la Elite del café. Baristas: Luis Ibáñez Capdevila, Andreea Duti y Armando Barranco.
- Barista profesional.
- Responsable de formación y control de calidad.
- AST Authorized SCA Training.
- Formador por Fórum Cultural del Café.
- ITMA Tea Sommelier.
- Q Grader Arábica 2022
- Formador en coctelería
PREMIOS
- 1º Puesto Campeonato de Barman de Aragón 2013/2014.
- 1º Puesto Campeonato de Coctelería de Zaragoza de 2013.
- 1º Puesto Campeonato de Barman Reinosa 2013.
- 1º Puesto Campeonato Nacional de Aeropress 2019.
- Barista profesional
- Responsable de formación y control de calidad.
- Q Grader Arábica 2021.
PREMIOS
- 1º Puesto Campeonato Barista de Aragón 2017.
- 1º Puesto Campeonato Barista de Aragón 2018.
- 3º Puesto Campeonato Barista Nacional 2019.
- 3º Puesto Campeonato de Aeropress de Aragón 2021.
- Barista técnico
- Café de Especialidad
- Control de calidad
- Especialista en la elaboración de filtro
PREMIOS
- 3º Puesto Campeonato de Aeropress de Aragón 2023.
¿Dónde se ubica el Coffee Center?
Calle León XIII, Nº 33 – Local 18, junto a Residencial paraíso en Zaragoza, desde el cual se obtienen titulaciones oficiales y se promueven foros, charlas y catas desde el Devil Coffee Club.
Tomemos un café y hablemos
- Información básica sobre protección de datos
- Responsable: TOSTADERO GUTIERREZ
- Finalidad: Responder las consultas planteadas por el usuario y enviarle la información solicitada
- Legitimación: Consentimiento del usuario
- Destinatarios: Solo se realizan cesiones si existe una obligación legal.
- Derechos: Acceder, rectificar y suprimir, así como otros derechos, como se indica en la Política de Privacidad
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